2020年第36號

近期，廣東省市場監(jiān)督管理局組織抽檢肉制品、飲料、速凍食品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、糕點、蜂產(chǎn)品、特殊膳食食品、餐飲食品等9類食品456批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品438批次、不合格樣品18批次（見附件），檢出生物毒素、微生物、獸藥、金屬污染物及食品添加劑等問題?，F(xiàn)將具體情況通告如下：

一、生物毒素問題

佛山市南海區(qū)大瀝匯首食品貿(mào)易商行銷售的標稱廣東智力素全營養(yǎng)科技有限公司生產(chǎn)的核桃蓮子嬰幼兒營養(yǎng)奶米乳，黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標準規(guī)定。初檢機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心），復檢機構(gòu)為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測廣州站。

二、微生物污染問題

（一）標稱鶴山市天博飲料有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水，銅綠假單胞菌和溴酸鹽不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

（二）標稱肇慶市冠宏食品飲料有限公司生產(chǎn)的冠鼎山泉 包裝飲用水（飲用純凈水），銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

（三）標稱鶴山市清之臣礦泉飲料有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水，銅綠假單胞菌和溴酸鹽不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

（四）標稱東莞市華東食品有限公司生產(chǎn)的小天使笑包裝飲用水和谷泉包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

（五）荔園旗艦店（網(wǎng)絡經(jīng)營者為廣東荔園食品有限公司）在天貓（網(wǎng)店）銷售的標稱廣東荔園食品有限公司（分裝）生產(chǎn)的黑加侖葡萄干，菌落總數(shù)和霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

（六）佛山市禪城區(qū)樂鵬百貨店銷售的標稱廣東荔園食品有限公司生產(chǎn)的荔園爽脆桃，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

三、獸藥殘留問題

深圳市鴻大百貨有限公司銷售的標稱江西老蜂農(nóng)蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的多花種蜜、冬蜜（鴨腳木蜜）和枇杷蜜，諾氟沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為國家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心（廣東省制糖產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗站）。

四、金屬污染物問題

佛山市三水區(qū)中恒華酒樓銷售的堿水面，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

五、食品添加劑問題

（一）悅利食品旗艦店（網(wǎng)絡經(jīng)營者為深圳佳多奇食品有限公司）在天貓（網(wǎng)店）銷售的標稱普寧市潤和食品廠生產(chǎn)的原味話梅、玫瑰味話梅和桂花味話梅，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

（二）佛山市順客隆商業(yè)有限公司禪城文華分公司銷售的標稱佛山市三水文利源食品廠生產(chǎn)的五香花生，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

（三）佛山市三水區(qū)富品居小吃店銷售的干蘿卜，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

（四）佛山市南海區(qū)大瀝鎮(zhèn)嘉潓茶餐廳銷售的餃子皮，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

廣東省市場監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理，責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險，并分析原因進行整改。同時要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門將相關情況記入生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關信息。

食品安全消費提示：消費者應當在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督，關注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當?shù)赝对V舉報電話12345或12315。

特此通告。

廣東省市場監(jiān)督管理局

2020年3月13日